من منا لا يحب تناول الشيكولاتة بالطبع جميعنا نعشق الشيكولاتة سواء كنا صغاراً أو كبارا نحن نحبها في جميع أشكالها سواء كانت سادة أو محشوة بالمكسرات أو السوائل المستخدمة في تحضير الحلويات مثل التورت والجاتوهات حتى يمكننا استخدامها في حشو السندوتشات اللذيذة إن أسعار منتجات النوتيلا الجاهزة مرتفعة للغاية ولكن إذا قمنا بتحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة يمكننا توفير الكثير من المال لذا سنشرح لكم طريقة تحضير النوتيلا في المنزل أو الشيكولاتة السائلة إنها وصفة سهلة وبسيطة جدا يمكننا تحضيرها باستخدام كوب من الحليب ونحصل على كيلو من النوتيلا التي تكون طعمها ألذ وأفضل من المنتجات الجاهزة بالإضافة إلى كونها توفر للغاية.
طريقة عمل شيكولاته نوتيلا في البيت
تتميز النوتيلا بعدة ميزات تجعلها خيارا ممتازا في المطبخ فقد تحضر من مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل مما يوفر الوقت والجهد لا يتطلب تحضيرها وقتا طويلا بل يتم مزج المكونات معا وتصبح جاهزة للاستخدام فورا بفضل هذا السرعة في التحضير يمكن تناول كريمة الشيكولاتة الصحية والمغذية للأطفال بسرعة وراحة كما يمكن استخدامها لحشو الحلويات مثل الكعك والمافن لإضافة نكهة لذيذة ومميزة
مقادير عمل النوتيلا:
- كوب من الحليب
- نصف كوب من البندق المحمص
- نصف كوب من الكاكاو
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من لبن البودرة
- ربع كوب من الزيت
- ربع كوب لبن مكثف
- ملعقة فانيليا
- رشه ملح
طريقة تحضير النوتيلا في المنزل
- نحضر البندق ونقوم بتحميصه حتى يصبح لونه فاتح.
- بعدها نقوم بتجهيز الخلاط أو الكبة ونضع فيها البندق المحمص.
- نبدأ في طحن البندق ونستمر في العملية حتى يصبح سائلا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة السكر والكاكاو والحليب واللبن البودرو الباودر واللبن المكثف والفانيليا ورشة الملح.
- نخفق المكونات جيدا حتى تتجانس ونضيف الزيت تدريجيا حتى يتكاثف الخليط ويصبح متجانسا.
- بهذه الطريقة ننتهي من تحضير النوتيلا البيتية.
- ستحصلون على كمية تقريبية من النوتيلا حوالي كيلو جرام.
- للحفاظ على الشوكولاتة السائلة ينصح بوضعها في برطمانات نظيفة ومعقمة وتخزينها في الثلاجة حتى الحاجة إليها.
