جدول المحتويات
من هو والد الشيف بوراك، ظهور في السنوات الأخيرة الماضية الكثير من الشخصيات التي حققت التميز في مجال الطبخ من اهم تلك الشخصيات الذي حقق شهرة كبير لإبداعه في مجال الطبخ والوصفات الشهية هو الشيف بوراك أوزدمير، يعد من اشهر الشخصيات في تركيا والوطن العربي واصبح من اهم المشاهير بعد العديد من الوصفات الشهية والذيذه التي تحدى بها الكثير، سوفه نتعرف خلال المقال علي اهم المعلومات التي تتعلف به وبوالده.
من هو الشيف بوراك أوزدمير ويكيبيديا
يعتبر بورك أوزدمير هو طباخ تركي الجنسية من أصول عربية، كما انه ينحدر الي لواء اسكندروني بمدينة أنطاكية في محافظة هاتاي التي تقع علي الحدود التريكة السورية، عرف عنه بأنه طباخ مبتكر وحقق الشهرة في الوطن العربي والعالم، حيث يتابعه الملايين من المتابعين عبر منصات التواصل الاجتماعي، كما ان يقصده المشاهير في مطعمة من أجل تناول أشهي الأطعمة عنده، كما أنه يتحدث الله العربية والتركية والإنجليزية، يقوم بنشر العديد من الفيديوهات الاحترافية علي منصات التواصل الاجتماعي واليوتيوب.
الشيف بوراك أوزدمير السيرة الذاتية
- الاسم: محمد بوراكك أوزديمير.
- تاريخ الميلاد: 24 مارس 1994م.
- العمر: 29 عاماً.
- مكان الولادة: أوردو، تركيا.
- مكان الاقامة: هاتاي.
- الجنسية: تركي.
- الديانة: مسلم.
- المهنة: طاهي، صانه محتوي، صاحب مطعم، طباخ.
- اللغة الأم: اللغة التركية.
- اللغات، العربية، الإنجليزية.
- سنوات النشاط: 2010م حتي الآن.
والد الشيف بوراك من هو
يعتبر والد الشيف التركي بوراك هو إسماعيل أوزدمير هو رجل أعمال من أصول عربية، يحمل الجنسية التركية، كما يعد والده إسماعيل مالكك لمجموعة من المطاعم حيث بدأ بالعمل بإعداد الطعام للزبائن، كما يمكن القول أنه دخل في مجال الطبخ منذ صغرة عندما قام بإنشاء مطعم صغير له مع العائلة أطلق عليه اسم ساق الزيتون، بعد مرور أعوام قام بتغير اسم المطاعم الي مطعم المدينة، ولد ولده في لواء إسكندروني بمدينة أنطاكيا علي الحدود السورية، أنهي الدراسة المتوسطة في المدارس التركية.
في النهاية يمكن القول ان الشيف بوراك ورث مهنة الطبخ عن أبيه وجده وبدأ في مزاولتها منذ أن كان يبلغ من العمر 16 عاماً، كما ان عائلته تمتلك سلسلة من المطاعم الفاخرة في تركيا من أهمها مطعم المدينة الذي يقع في منطقة تقسيم بمدينة إسطنبول.






